Chocolates
COBERTURA 832 MONEDA BITTER 72% NEUCOBER
Cobertura bitter de 72% cacao, sin azúcar añadida. Excelente para preparaciones gourmet con sabor intenso y bajo contenido de azúcar. Su presentación en monedas permite una manipulación precisa y eficiente.
COBERTURA 809 MONEDA BITTER 60% SIN AZÚCAR NEUCOBER
Cobertura bitter 60% sin azúcar, para quienes buscan un chocolate saludable sin perder intensidad de sabor. Perfecta para todo tipo de recetas, desde bombones hasta tortas sofisticadas.
COBERTURA 833 MONEDA BITTER 85% SIN AZÚCAR NEUCOBER
Cobertura de chocolate bitter en formato de moneda, con 85% de cacao y sin azúcar. Ideal para preparaciones saludables, con sabor intenso y elegante. Perfecta para bombones, ganaches y decoraciones.
COBERTURA 816 MONEDA BLANCA FINA NEUCOBER
Cobertura de chocolate blanco fino, perfecta para repostería creativa. Su textura suave y dulzor equilibrado la hacen ideal para coberturas, ganaches o moldeado. Presentación en monedas de fácil dosificación.
COBERTURA 808 MONEDA LECHE SIN AZÚCAR NEUCOBER
Cobertura de chocolate con leche sin azúcar añadida. Ideal para postres bajos en azúcar sin sacrificar sabor. Se funde de manera uniforme y es apta para moldeado, rellenos y baños.
COBERTURA 812 MONEDA BITTER 63% NEUCOBER
Cobertura de chocolate bitter 63% cacao, en presentación de moneda. Sabor equilibrado, ideal para postres gourmet, bombones y preparaciones exigentes. Se funde fácilmente y ofrece un acabado brillante.
COBERTURA 806 MONEDA LECHE NEUCOBER
Cobertura de chocolate con leche en formato de moneda. Suave, cremosa y de excelente fluidez. Ideal para bañar, moldear o preparar rellenos. Producto de alta calidad para uso profesional.