Cuchillo cocinero de 25,5 cm con hoja de acero inoxidable de 3 mm de espesor, ideal para cortes exigentes. Enriquecido con molibdeno y vanadio, ofrece resistencia superior al desgaste. Su mango de polipropileno con fibra garantiza un agarre firme. Recomendado para cocinas profesionales.